Руководитель производства сыров

Lean column implementation for south division. Co-leading FI column.Gemba Kaidzen program leading. Leading saving projects of division. Driving PMS system of south division for results. Problem solving leader for south division. Implementation own saving project for logistics raw material. Lean TPM trainer. Loto safety trainer.Tag system leader.

Лидирование инструмента GBPT для повышения показателей KPI на фасовочном оборудование. Проведение обучающих мероприятий на производственных площадках. Координация ежегодного плана вовлечённости персонала фабрик по эффективной реализации инструмента GBPT. Реализация мотивационных программ. Взаимодействие с управляющим составом фабрик с целью определения Roadmap повышения ключевых KPI заводов.

Поддержка системы контроля качества на производстве. 1. Валидация и верификация текущих производственных процессов на линии согласно требованиям глобальных стандартов компании: PHM, Allergen, GMP, HACCP std. 2.Лидирование процесса разработки и имплементации нового оборудования для поддержки и усовершенствования текущего уровня качества производимого продукта. 3. Лидирование процесса поверки и валидации дозирующего оборудования на производстве для сокращения перерасхода сырья и материалов. 4. Лидирование процесса имплементации новых требований и стандартов для поддержки глобального уровня контроля качества. 5. Поддержка процесса внедрения новых изменений на фабрике в направлении бережливого производства обоснования внедрения изменения при помощи технологии 6-sigma. 6. Лидер программа по управлению и модернизацией оборудования связанного с контролем инородных включений на производстве. 7. Эксперт по термопроцессу и держатель локального стандарта по обеспечению достаточного термопроцесса для поддержания существующего уровня качества продукта. 8. Лидер по внедрению новых ингредиентов и типов упаковки. Поиск наилучшей настройки оборудования для правильного использования всего объема упаковки и ингредиентов с достижения хороших результатов качества продукта. Поддержка производственного процесса 1. Контроль приемлемости времени и качества для производственных переходов. 2. Улучшение системы CIP для экономии воды и улучшения качества очистки. 3. Снижение производственных потерь и перерасходов. 4. Стандартизация рабочих процедур (SRC, визуализация) 5. Поддержка и лидирование спецификаций на первичную и вторичную упаковку. 6.Развитие и поддержка новых типов упаковки для открытия бизнесу новых направлений. 8. Поддержка процессного направления в структурных подразделениях копэкинга продукта для ПРОМО. 9. Администрирование базы данных по управлению контролем качества полуфабриката и готового продукта. 10. Поддержка текущих индустриальных рецептов и внедрение новых. 17. Держатель спецификации на производственную линию и процесс. Повышение осведомленности о качестве сотрудников фабрики. 1. Обучение оператора по программе-контролю за потоком инородных включений в продукте. 2. Обучение изменениям в упаковке. 3. Обучение изменениям в производственных рецептах. 4. Обучение для SRC; Обновление процесса, тренинги по изменению процесса. Локальный проектный лидер. 1. Создание эффективной команды для реализации проекта, матрица RACI. 2. Планирование и обоснование производственных инвестиций. 3.Создание проектного плана по внедрению и валидации. 4.Эффективное распределение проектных майнстримов для достижения промежуточных результатов. 4. Эффективное сотрудничество с поставщиками для поддержки актуального тайминга проектов.

Обеспечение бесперебойного производства пилотных выработок согласно производственному плану.Участие в составлении и корректировках производственного плана,согласно установленному оборудованию. Корректировки производственных процессов молочного производства на ходу исходя из возможных негативных влияний согласованных параметров обработки исходного сырья. Координация сборов информации о выполненных производствах , а также составление отчета о возможных внесениях изменений в процесс производства конечного продукта.Составлении и проведение внутренних тренингов с продукт-инженерами и технологами производств. Перенос и адаптации новых нетрадиционных рецептов молочного производства.Участие во внутренних семинарах компании о обмену опытом между CBU.Распределение материальных и трудовых затрат согласно плану производства и нуждам пилотного завода.Калькуляция стоимости производства пилотного образца на 1 т. готового продукта. Планирование и проведение сложных процессов производства с использованием нескольких этапов мембранных технологий для обработки молока и молочных продуктов. Внедрение и перенос пилотных производств в большие индустриальные объемы совместно с группой инженеров и продукт-менеджеров. Проведение технических и санитарных аудитов на производственных площадках с целью выполнения последними всех норм и спецификациий по выпускаемой продукции. Участие в пост -аудитах для анализа внедренных инноваций и изменений в технологический процесс.Корректировка мер по избежанию просадки производства по техникой-санитарным условиям.Участие во встречах с индустриальным менеджментом для составлении и корректировки плана аудитов по продуктовым линейками компании. Определение и внедрение новых технологических условий для производства конечного продукта исходя из индустриальных особенностей производственной площадки. Составлении стандартов GMP для предприятий с особенностями в производственных процессов. Внедрение и автоматизация новых частей пилотного завода с целью улучшения показателей и эффективности производства. Работа с поставщиками оборудования для молочной индустрии с целью выявления оптимального соотношения цены и качества поставляемого оборудования. Ведение базы данных пилотного завода по сухим и жидким ингридиентам,а так же ферментам для производства. Внедрение стандартов GMP на пилотном заводе.Обеспечение инструкциями по работе с оборудованием в зоне ответственности. Реализация программы WISE и Loto на пилотной площадке в зоне ответственности.

Координация работы фасовочных линий на участке фасовки готовой продукции.Контроль выпускаемой готовой продукции в соответствии с ТУ .Проведение планово-технического аудита линии совместно со службой технической поддержки.Проведение санитарно-технического аудита линии .Контроль и определение критических точек HACCP совместно с группой по качеству готового продукта.Контроль входного упаковочного материала на наличие брака. Участие в локальной компании по предупреждению несчастных случаев Near Miss.Реализация программы Loto на фасовочных линиях.

Технический менеджер . Ведение производственной линейки выпускаемой продукции. Проведение заказов для сборки. Призентации и тестирование новых продуктов различных вендоров для отдела продаж. Введение политики актуальной цены для возможности участия компании в Гос.тендерах. Ведение и отслеживание актуальных цен в базе данных компании.Логистика и доставка товара клиенту. Опыт обработки тендеров в соответствии с выдвигаемыми спецификациями. Наличие большого круга контактов с дистрибуторами компьютерной техники.

Консультирование клиентов компании по ремонту и апгрейду серверного оборудования, настольных ПК и ноутбуков. Тесное взаимодействие с менеджерами и представителями завода изготовителя ПК "Аквариус". Ведения контрактов поставки оборудования сторонних вендоров(Серверы и системы хранение данных компании IBM ). Организация и консультирования по ремонту техники Аквариус в регионах РФ. Тесное взаимодействие с АСЦ по ремонту компьютерного оборудования и оргтехники в различных регионах РФ.

Ремонт мобильных телефонов стандарта GSM:Nokia,Samsung. Оформление аппаратов в базу данных SAP.

Приемка и тестирование мобильных телефонов стандарта GSM,CDMA,телефонов стандарта DECT,flash-плееров на экспертизу; взаимодействие с авторизированными сервисными центрами. Оформление аппаратов в базу данных 1С-предприятия

• Запуск линии производства йогурта. • Фильтрование бракованной продукции. • Повышение эффективности работы линии

Информатики и информационных технологий., Инженер Автоматизированных систем управления

MARS, Green belt

Mars, Verden, Germany, Site sterilization expert

MTS Germany

Danone (France)

УКЦ Развитие г.Подольск

Danone (Russia)

Danone (Russia)

IBM education centre, support and service

IBM education centre, support and service

IBM education centre, support and service

СириусТелеком, квалифицированный специалист

АСКОН, Сертификат