Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяСейчас на сайте
Кандидат
Мужчина, 38 лет, родился 28 февраля 1987
Активно ищет работу
Набережные Челны, не готов к переезду, не готов к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Управляющий филиалом
Специализации:
- Руководитель филиала
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 7 лет 6 месяцев
Март 2016 — Январь 2018
1 год 11 месяцев
Two Ravens Tavern
Шеф-повар
Открытие бизнеса с «0». Наработка базы гостей, продвижение в fb/Instagram. Работа с органическими продуктами.
Апрель 2015 — Февраль 2016
11 месяцев
Tatiana Restaurant
Су-шеф
Разработка сезонного меню, работа с большими объёмами продуктов.
Июнь 2014 — Апрель 2015
11 месяцев
Wise Espresso Bar
Шеф-повар
Создание нового рабочего меню, работа в команде, развитие бизнеса.
Апрель 2013 — Апрель 2014
1 год 1 месяц
Taras Bulba
Шеф-повар
Управление персоналом кухни, найм/увольнения, составление расписаний. Закуп товара, контроль расходов, фуд кост. Контроль соблюдения санитарных норм.
Октябрь 2010 — Март 2012
1 год 6 месяцев
Су-шеф/управляющий кухни
Взаимодействие с поставщиками товара, контроль цен, сезонное меню. Контроль качества выходящей продукции.
Февраль 2009 — Апрель 2010
1 год 3 месяца
Heaven lounge
Управляющий рестораном
Управление персоналом, найм/увольнения. Закупка товара, контроль расходов.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BНеоконченное высшее образование
2008
Kingsborough community college
ESL
2004
Факультет иностранных языков
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения