Обязанности:
- Организовывать работы по контролю качества выпускаемой продукции ресторана и цехов;
- Выполнения работ (услуг) в соответствии с требованиями стандартов и технических условий, утвержденными технической документацией;
- Внедрение проверочных чек-листов;
- Проводить не предусмотренные технологическим процессом выборочные проверки качества готовой продукции, сырья, полуфабрикатов, качества и состояния технологического оборудования и инструмента, условий производства, хранения и транспортировки продукции;
- Проверка по чек листу на выявления нарушении санитарии, и нарушение требований компании;
- Плановое и неплановое проведение инвентаризации продукции, разбор итогов, выявления причин и возникновения расхождений;
- Составление отчетности о проделанной работе и предоставление руководству;
- Знание русского и узбекского языка;
- Знание ПК на уровне опытного пользователя;
- Стрессоустойчивый;
- Умение находить контакт с людьми;
- График 6/1 с 10:00 до 20:00;
- Обед за счет компании;
- Официальное трудоустройство
Ключевые навыки
- Проведение ревизий
- Способность обучать других
- Точность и внимательность к деталям
- Умение планировать
- Деловое общение
- Инвентаризация
- Контроль качества
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Вакансия опубликована 26 марта 2025 в Ташкенте