Обязанности:
- Помощь поварам в приготовлении блюд.
- Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.
- Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.
- Размещение готовых блюд на раздаче.
- Вскрытие упаковок доставленной продукции.
- Подготовка кухонного оборудования к началу работы.
- Поддержание текущей работы кухонного оборудования.
- Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.
- Уборка пищевых отходов.
- Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком.
- Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования
- Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.
- Участие в уборке кухонного помещения.
- Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.
- Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности.
- Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения.
- наличие медицинской книжки
- ответственность, коммуникабельность, пунктуальность, исполнительность, добросовестность, стрессоустойчивость
- умение работать в коллективе
- соблюдение принципов этики и деонтологии
- четкое выполнение своих функциональных обязанностей и регламентирующих приказов
- наличие военного билета (для военнообязанных)
с постановкой на учет
- работа по графику 2/2 с 7:00 по 16:00
- согласно Трудовому кодексу Российской Федерации
- работа в Пищеблоке
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Москва, Беговая, Беговая, Динамо, Петровский парк, 2-й Боткинский проезд, 3
Вакансия опубликована 17 марта 2025 в Москве